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グループホーム 夕食の献立①

岐阜県美濃加茂市加茂野町にある共同生活援助事業所(グループホーム)の、スマイルホームです。

 

グループホームでは、ご飯は毎日炊いてお味噌汁は毎回作ります。

おかずは真空パックにはいったおかずを冷凍配当していただき、

食べる直前に湯煎解凍をします。

解凍したものをそれぞれお皿に取り分けて盛り付けます。

毎日違うおかずで味がいろいろ変わり、味付けもとても美味しいです★

今回載せた写真のおかずは

・筑前煮

・ワカメのたらこ和え

・じゃが芋のクリーム煮

です。

また今後もいろいろなメニューを紹介していきたいと思います。

 

岐阜県美濃加茂市加茂野町のスマイルホームは、共同生活援助事業所(グループホーム)です。

スマイルホームでは、障がいを抱える方々にとって安心で支えのある場を提供し、彼らが自立した生活を送ることを目的としております。

障がいを抱える方々が尊厳を保ちながら、自分らしい生き方を見つけることができる環境を提供しています。

個々の能力や興味、希望を重視し、それに合わせた適切な支援を提供いたします。

また、日常生活での支援や社会生活のスキル向上にも力を入れ、彼らが社会において自信を持ち、自立した生活を送れるようサポートして参ります。

今後とも「スマイルサポート株式会社 スマイルホーム」をよろしくお願いいたします。

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